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Dernières recettes

Salade de chou frisé, pommes et chèvre avec «croûtons» granola

La saison des pommes est arrivée! Je suis généralement si triste de voir l’été (et ses magnifiques produits) disparaître, mais j’ai vraiment hâte de ralentir cet automne. Je vais sortir mes vestes et bottes douillettes de leurs cachettes et sortir Cookie pour admirer les feuilles changeantes.Pour célébrer le début de l’automne, j’ai fait une grosse salade de chou frisé avec des pommes hachées et une vinaigrette citronnée à l’érable et à la moutarde.
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Nouvelles recettes

Gateau au chocolat

Crème : Mettre 500 ml de lait dans une casserole sur feu doux. Dans un bol, mélanger les jaunes avec une cuillère à soupe de sucre et les ajouter au lait sur le feu.Dans un autre bol, bien mélanger le sucre (les 22 cuillères à soupe restantes) avec le reste de fécule et de lait (100 ml). Nous veillons à ce que tous les ingrédients se mélangent bien. Versez cette composition sur le lait chaud de la casserole et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que la composition épaississe.
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Nouvelles recettes

Velouté de poireaux et pommes de terre au four

Préchauffer le four à 200 C (dur) Couper la partie blanche du poireau en morceaux de 5 cm. Les feuilles vertes, dures, qui ne se mangent pas, les séparer et bien les laver. Couper les pommes de terre en morceaux pas très gros. Mettre les pommes de terre et la partie blanche du poireau dans une plaque, sur du papier sulfurisé. Mettre l'huile, le sel et poivre Cuire au four pendant 30 - 45 minutes. Pendant ce temps, faire bouillir les feuilles de poireaux verts dans 4 l d'eau. Quand tout est prêt, filtrer le jus de poireau et mettre le contenu de la casserole de la cuisinière dans la marmite, le long avec l'huile.
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Recettes insolites

Comment le poulet rôti Jamie Oliver?

Nous révélons la méthode incontournable de Jamie pour ce classique du déjeuner du dimanche, puis ajoutons quelques délicieuses idées pour ajouter de nouvelles saveurs avec des herbes, des épices, des légumes et des sauces.La recette ultime de poulet rôti Jamie Oliver vous donne une viande juteuse et une peau dorée croustillante à chaque fois. Il regorge de saveurs d'herbes fraîches et la base de rôtissage d'oignon à l'ail se transforme en une sauce incroyable.
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