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Sucettes glacées à la pastèque

Sucettes glacées à la pastèque

Pops glacés à saveur de pastèque - quelle excellente façon de se rafraîchir !PLUS+MOINS-

1

paquet (3 oz) de gélatine au citron vert

1

tasse d'eau froide, divisée

1/2

tasse de glaçons, divisés

1

paquet (3 oz) de gélatine à saveur de pastèque

3

à soupe de pépites de chocolat mi-sucré miniatures

3

cartons (6 oz) Yogourt Yoplait® vanille française

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  • 1

    Mélanger 1/3 tasse de sucre et le mélange de gélatine à la lime dans un bol moyen. Ajouter 1 tasse d'eau bouillante; remuer 2 min. jusqu'à dissolution complète. Ajouter suffisamment de glace à 1/2 tasse d'eau froide pour mesurer 3/4 tasse. Ajouter à la gélatine de lime; remuer jusqu'à ce que la glace soit complètement fondue. Réfrigérer 30 min.

  • 2

    Pendant ce temps, répétez l'étape 1 en utilisant le mélange de gélatine de pastèque et en omettant l'étape de réfrigération. Versez 2 cuillères à soupe de gélatine de pastèque dans chacun des 16 gobelets en papier (3 oz). Congeler 20 min (ni plus, ni moins !). Incorporer 1/2 c. à thé de mini pépites de chocolat à la gélatine dans chaque tasse de manière à ce qu'elles soient espacées de manière assez uniforme.

  • 3

    Versez 2 cuillères à soupe de yogourt supplémentaires dans les tasses sur le mélange de gélatine rouge. Congeler encore 10 minutes. Puis versez doucement 2 cuillères à soupe. du mélange de gélatine à la lime sur la couche de yogourt dans chaque tasse. Insérez un bâton dans chaque tasse, puis congelez pendant 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit congelé.

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En savoir plus sur cette recette

  • Marre de la canicule estivale ? Détendez-vous avec la gâterie glacée parfaite ! C'est la saison de la pastèque. Et des sucettes glacées. Alors, bien sûr, il est logique que vous fassiez ces sucettes glacées à la pastèque ! Ceux-ci donnent définitivement un coup de fouet à l'idée des glaçons à un tout autre niveau.Fabriqués à partir de gélatine simple et de yaourt, ces jolis petits pops commencent par une couche de gélatine au citron vert, garnie de yogourt à la vanille française, puis garnie d'une couche de pastèque rouge vif et d'un peu de de douces petites surprises pour les « graines ». Certainement un dessert amusant que les enfants et les adultes adoreront, et aucune sorbetière n'est requise ! Juste une recette de popsicle simple, adorable et festive pour célébrer un fruit préféré de la saison. Bravo à l'incroyable pastèque ! Une fois que vous êtes prêt à servir, sortez une tasse et passez-la sur les côtés sous l'eau tiède pendant quelques secondes, puis le popsicle devrait « exploser » (ha !) Tout de suite ! Profitez du délice de la pastèque !
  • Yoplait est une marque déposée de YOPLAIT MARQUES (France) utilisée sous licence.

Popsicles sains à la pastèque

Les sucettes glacées à la pastèque sont rafraîchissantes, bonnes pour la santé et faites sans sucres raffinés. Ces sucettes glacées faciles à préparer sont pleines de fruits frais et appréciées des enfants et des adultes. Aller à la recette keyboard_arrow_down

Je veux manger ces sucettes glacées à la pastèque tous les jours cet été. Ces sucettes glacées saines sont faites avec de la pastèque fraîche, des fraises et du jus de citron vert et sont vraiment la chose la plus rafraîchissante par une chaude journée d'été. Ils se classent parmi mes friandises glacées préférées avec ces sucettes glacées crémeuses au chili et à la mangue, cette crème glacée à la pastèque à deux ingrédients.

Ces sucettes glacées à la pastèque et à la fraise seront votre gâterie glacée préférée cet été, car il n'y a vraiment rien de mieux que la pastèque par une chaude journée. Dernièrement, nous avons subi une quantité obscène de pastèque dans notre maison. Tout le monde l'aime et dès que je commence à le couper, la moitié disparaît immédiatement de la planche à découper, alors que les mains se tendent de toutes les directions pour l'attraper. Cela m'a donc inspiré à réfléchir à d'autres façons d'utiliser la pastèque et les sucettes glacées. C'est l'une des premières choses auxquelles j'ai pensé.

De plus, ayons une minute de vraie conversation. Ma fille de deux ans exige des boissons glacées tous les jours depuis qu'elle en a eu la première la semaine dernière. Ne pas demander gentiment des glaçons, les exiger et procéder à la fonte si la réponse est non. Oh, les jolis tempéraments de deux ans.

Mais étant donné que la plupart des boissons glacées ne sont rien de plus que de l'eau, du sucre et un tas de colorants alimentaires, ce n'est pas vraiment ce que je veux qu'elle mange. J'ai donc préparé toutes sortes d'options saines et plus naturelles faites maison en utilisant ces moules à glaçons. Et ce popsicle à la fraise et à la pastèque a été le plus populaire. Elle est contente d'avoir un popsicle et je suis content que ce soit une option assez saine. Honnêtement, je n'y mets même pas de miel à moins que la pastèque ne soit vraiment pas mûre. Les fraises ajoutent beaucoup de douceur et tant que vous choisissez une bonne pastèque, vous n'en avez pas besoin.

En parlant de pastèque, beaucoup de gens ne savent pas comment en acheter une. Si vous n'êtes pas sûr, utilisez les conseils ci-dessous pour vous assurer d'obtenir une pastèque mûre et savoureuse. Cela fait toute la différence dans ces sucettes glacées et garantit qu'elles débordent de saveur.


3 tasses de purée de pastèque sans ajouter d'eau ni de sucre

  • Peler la pastèque en ne laissant que la chair
  • Épépinez-les soigneusement
  • Purée sans sucre ni eau supplémentaire
  • Ajouter aux moules à sucettes glacées
  • Congeler pendant 8 heures ou toute la nuit
  • Démoulez et dégustez

Reportez-vous à la vidéo intégrée ci-dessous pour connaître les étapes détaillées. Si vous visitez la chaîne pour la première fois, prenez un moment pour aimer, partager et vous abonner à la chaîne. ❤️ Laissez des commentaires ci-dessous ou sur la chaîne sur la façon dont vous l'avez aimé ou sur les changements que vous aimeriez apporter pour vous / votre famille


Comment le faire

Mélanger la pastèque, 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à soupe de yaourt, 1 cuillère à café de jus et 1 pincée de sel dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Verser dans un mélangeur de rinçage pichet. Répétez avec le miellat les mêmes quantités de sucre, de yaourt, de jus et de sel et un pichet séparé. Répétez avec le reste du sucre cantaloup, du yogourt, du jus et du sel et un troisième pichet.

Remplissez le tiers inférieur de 16 moules à glace avec le mélange de pastèque. Congeler 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit solide. Remplir le tiers central des moules avec le mélange de miellat. Congeler 1 heure ou jusqu'à ce que la surface soit gelée. Insérez les bâtonnets d'artisanat dans les moules à travers la couche de miellat et congelez 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient solides. Remplissez le tiers supérieur du mélange de cantaloup. Congeler jusqu'à ce qu'il soit solide.


Sucettes glacées au sorbet et pastèque

Réduire en purée la pastèque et le sucre par lots dans votre mélangeur ou robot culinaire jusqu'à consistance lisse et filtrer dans un bol moyen. Couvrir et congeler jusqu'à ce que la purée soit légèrement fondante, mais pas tout à fait solide, environ 2 à 3 heures. Sortir du congélateur, bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat.

Étape 2

Placez douze tasses jetables de 5 onces dans un plat de cuisson peu profond et versez la purée de pastèque dans des tasses, en laissant environ 1/2 pouce du bord. Placer le moule au congélateur pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que la purée soit solide, mais pas dure.

Étape 3

Laissez le sorbet au citron vert ramollir un peu, puis étalez-le sur chaque portion de purée de pastèque pour qu'elle arrive jusqu'au bord de la tasse.

Étape 4

Lisser le sorbet avec le dos d'une cuillère et couvrir chaque tasse d'une pellicule plastique. Découpez une petite fente au centre de chaque tasse et insérez un bâtonnet de popsicle dans chaque pop de manière à ce qu'il atteigne presque le fond des tasses.

Étape 5

Congeler jusqu'à ce qu'il soit solide (environ 6-8 heures ou toute la nuit).

Étape 6

Laissez les pops reposer à température ambiante pendant environ une minute, puis retirez-les doucement des tasses - profitez-en !


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