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Saucisses / Saucisses à la crème en pâte feuilletée

Saucisses / Saucisses à la crème en pâte feuilletée

Je prépare aussi cette recette, surtout quand j'ai des invités, rapide et efficace

  • un paquet de pâte feuilletée
  • saucisses / saucisses à la crème
  • fromage ou fromage Télémea
  • jaune ou
  • pavot / sésame ou autres graines en option

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Saucisses / saucisses feuilletées :

La pâte feuilletée est laissée à température ambiante pour décongeler.

Couper ensuite de fines lamelles, saupoudrer de fromage ou de fromage râpé et envelopper sur un saucisson/fromage à la crème. graisser avec du jaune d'oeuf et saupoudrer éventuellement des graines de votre choix.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit prête


Recettes de pâte feuilletée

Préparez la pâte feuilletée selon la recette ici. Vous pouvez le faire à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 5-6 jours ou au congélateur pendant quelques mois. Les deux pièces dans un paquet sont. ROULEAUX CROUSTILLANTS AUX FINS GEMMES DE FRAISE. Ingrédients (pour 6 portions) :. Articles de Pâtisserie feuilletée écrite par linagherdelescu.

Si vous aimez cette recette ou d'autres sur le blog aimez ma page. Les recettes de pâte feuilletée sont extrêmement simples et savoureuses quand. Homemade Dessert présente une variété de recettes de desserts et de douceurs maison que vous pouvez cuisiner facilement et rapidement.

Mini saucisses rapides aux saucisses, en pâte feuilletée est une recette simple, au goût de chacun, qui se prépare en un temps record. L'étaler et le couper en carrés, puis battre les œufs avec le fromage en ajoutant. Retete Video & rsaquo Recette de Pain Jamilacuisine. Mini saucisses feuilletées Alfa 750g. Triangles au fromage à soufflet et recette photo de fromage. Quelles recettes préparons-nous à partir de pâte fraîchement préparée à la maison ou à partir de pâte préparée à la maison puis congelée ? Nous préparons des tartes, des croissants et des petits pains avec toutes sortes de.

Bella 800g de pâte feuilletée surgelée. COQUELICOT et TLE - recette de saltines rapides au coquelicot à partir de pâte feuilletée surgelée !


Apéritifs feuilletés aux saucisses

Pour préparer une assiette de apéritifs feuilletés avec des saucisses il vous faut :

Une feuille de pâte feuilletée
Saucisses
2 oeufs
Fromage râpé

Prenez la pâte feuilletée et étalez-la sur une assiette. Découpez des lanières selon la taille que vous souhaitez pour les saucisses en pâte feuilletée. Couper les saucisses de la même taille. C'est plus facile si vous utilisez des saucisses qui ne nécessitent pas de préparation préalable. Si vous préférez, vous pouvez choisir des saucisses plus épicées. Bien battre les œufs et graisser chaque bande séparément. Après avoir roulé tous les morceaux de saucisse, saupoudrer le fromage râpé sur le dessus. Le four doit être chauffé à 160-180 degrés. Mettez les rouleaux au four et en quelques minutes vous aurez une assiette de apéritifs feuilletés extrêmement savoureux.


Corn Dog - saucisses en pâte

La recette est tirée du net, mais je ne sais pas exactement où, car je n'ai pas enregistré le lien. C'est une recette facile et délicieuse, qui plaira aux plus petits.

12 saucisses
2 oeufs
1 tasse de lait gras
1 tasse d'eau minérale
3/4 tasse de maïs
2 tasses de farine
sel
poivre

2 cuillères à soupe de farine pour saucisses
huile de friture

Mélanger les œufs avec le lait, l'eau, la fécule de maïs, la farine, le sel et le poivre.

Mettez des cure-dents ou des brochettes dans les saucisses, roulez-les dans la farine, puis dans la pâte et faites-les frire.

Faire dorer de tous les côtés et retirer sur des serviettes absorbantes.

Ils sont très tendres et bons, la pâte est très savoureuse. Comme il me restait de la pâte, j'ai aussi fait du fromage de brebis pané.

Edité par elena-simona, 07 juillet 2008 - 15:08.

# 2 Adriana Nicoleta

#3 Elena-Simona

Adriana, cuisiner et frire ne prend pas plus de 15-20 minutes. Et leur alimentation a duré à peu près aussi longtemps.

# 4 Maya

#5 BD

il y a beaucoup de recettes de corn dog sur le net, même des appareils corn dog, j'ai aussi vu un film avec corn dog. mais je ne connaissais pas la recette
très bien, je pense que ça va avec des saucisses, je vais essayer. merci pour la recette, je n'arrêtais pas de la trouver mais jusqu'à ce que je la voie appliquée par une connaissance, je ne lui fais pas confiance.

Oh, tellement hors sujet, la friteuse corndogii m'a semblé drôle

Edité par BD, 07 juillet 2008 - 16:39.

# 6 ingerasul_Al

# 7 Adriana Nicoleta

# 8 moatza

# 9 Adriana Nicoleta

# 10 Micha

  • Sexe: Femme
  • Lieu : tasha & # 39s world
  • Intérêts: photo & ltbr / & gtpictura & ltbr / & gtdesen free & ltbr / & gtconfectionare de bijoux & ltbr / & gt

La recette est tirée du net, mais je ne sais pas exactement où, car je n'ai pas enregistré le lien. C'est une recette facile et délicieuse, qui plaira aux plus petits.

Ils sont très tendres et bons, la pâte est très savoureuse. Comme il me restait de la pâte, j'ai aussi fait du fromage de brebis pané.

immm je pense qu'ils sont très bons j'aime fff très crenwusti et bouillis dans de la pâte levée, et en pâte feuilletée .. bien sûr ce sont aussi bons
mais cuisent-ils aussi ou la pâte s'en écoule-t-elle lors de la cuisson ?

# 11 moatza

Adriana, je suis une pâte spongieuse qui n'a pas vu la viande, je pense. quand vous les faites bouillir, si vous avez la chance de ne pas fissurer la membrane, colorez l'eau en rose. ou marron, selon le cas / fabricant. ils sont pleins de graisse et de maigreur, pas comme avant. le Parisien est à peu près pareil. Je ne sais pas ce que je mets dedans parce qu'une certaine réaction se produit dans ma bouche et que mes dents et ma langue se brossent. sérieux & # 33

J'espère que les filles ont trouvé autre chose et je veux vraiment savoir.

# 12 simonacris

Adriana, je suis une pâte spongieuse qui n'a pas vu la viande, je pense. quand vous les faites bouillir, si vous avez la chance de ne pas fissurer la membrane, colorez l'eau en rose. ou marron, selon le cas / fabricant. ils sont pleins de graisse et de maigreur, pas comme avant. le Parisien est à peu près pareil. Je ne sais pas ce que je mets dedans parce qu'une certaine réaction se produit dans ma bouche et que mes dents et ma langue se brossent. sérieux & # 33

J'espère que les filles ont trouvé autre chose et je veux vraiment savoir.

Je pensais que j'étais le seul dont les dents parisiennes et les dents en crème se brossaient. De plus, j'ai des brûlures terribles, même si elles ont un goût. Je ne me souviens pas des saucisses d'avant & # 3989, mais j'ai mangé un salami des Bessarabes qui avait vraiment le goût de la viande. Comme c'était bon & # 33 & # 33 & # 33 & # 33


Qu'est-ce qui a été très rapide ? La vérité est que cette recette est probablement l'une des plus simples que nous ayons, avec ils n'ont besoin que de trois ingrédients pour son élaboration.

Si vous ne voulez pas jouer avec la moutarde, une autre option est de "peindre" bandes de pâte feuilletée avec un peu de lait. De cette façon, le résultat final acquerra une brillance particulière sans perdre le croquant. Pour accompagner ce mini apéritif, vous pouvez mettre diverses sauces pour les convives afin d'adoucir les saucisses à leur goût.

Bref, c'est un apéritif très facile à préparer Parce que vous n'avez guère besoin d'ingrédients et que votre soirée aura une note à l'américaine.


Mini-croissants rapides aux saucisses, en pâte feuilletée

Mini saucisses rapides aux saucisses, en pâte feuilletée est une recette simple, au goût de chacun, qui se prépare en un temps record.

Les enfants peuvent les servir avec un verre de lait sucré ou fouetté, et les adultes les consomment avec une bière fraîche ou un spiritueux. En tout cas, ils sont délicieux !

Mini-croissants rapides aux saucisses, en pâte feuilletée


5 recettes choisies pour le repas de Noël

Je vous présente une recette de saucisses fumées, d'après une recette Szekler de ma grand-mère. La recette de saucisses est de ma grand-mère, elle seule a tout fait & quotla ochi & quot. Ma mère l'a terminé et l'a apporté au poids exact

Ingrédients nécessaires pour les saucisses fumées :

  • 11 kg de porc maigre
  • 5 kg de bacon cru
  • 0,150 kg de sel
  • 0,320 kg d'ail
  • 0,050 kg de poivre
  • Bouée de 0,250 kg

Comment préparer des saucisses fumées :

20 idées de délicieux apéritifs et assiettes de Pâques

Mélangez d'abord les épices avec de l'huile et de l'eau jusqu'à obtenir une pâte liquide, puis incorporez-la à la viande hachée et au bacon. Bien mélanger la composition pour homogénéiser.

Après avoir rempli les saucisses, laissez-les pendre sur une barre pendant 48 heures.

Sept plats traditionnels roumains que vous ne pouvez pas vous empêcher de remarquer.

Fumez-les ensuite avec du bois de hêtre ou de chêne (pourri ou trempé dans l'eau à fumer). Il est fumé 3 fois, tous les deux jours.

*Conseils de maman - ajouter aux épices et 5 cuillères à café de sucre en poudre par 30 kg de composition pour maintenir la belle couleur de la viande.

Une recette recommandée par le blog amainbucatarie.blogspot.ro

Jambon maison

Liste des ingrédients Ingrédient sunca :

  • jambon (de poitrine de porc avec bacon et viande) d'au moins 2 kilogrammes
  • sel
  • paprika
  • 10 gousses d'ail
  • jus de chou
  • 2 piments forts
  • 2-3 feuilles de laurier

Comment préparer du jambon maison :

Le jambon est salé et laissé au frais pendant 2 jours. Ensuite, prenez-le et mettez-le dans un plat résistant à la chaleur et recouvrez-le de jus de chou. Faire bouillir pendant 30 minutes, porter à ébullition. Dans le jus dans lequel il bout, ajoutez 2-3 feuilles de laurier et environ 2 piments forts.

Après ébullition, laisser refroidir. Lorsqu'il a refroidi, le couper en morceaux et le graisser avec du mujdei préparé à partir de 10 gousses d'ail et de poudre de piment rouge (bœuf chaud). Mettez-le ensuite dans le garde-manger, dans un endroit frais. Laissez-le pendant environ 5-7 jours, puis laissez-le dans le vent. Ce n'est qu'alors qu'il peut être servi.

Cette recette est recommandée par le blog ideidelicioase.blogspot.ro

Saucisses en pâte feuilletée

Saucisses en pâte feuilletée & ndash Un apéritif savoureux, facile à préparer et en très peu de temps.

Ingrédients nécessaires pour les saucisses en pâte feuilletée :

Comment préparer des saucisses en pâte feuilletée :

Abaisser la pâte et couper en bandes de 8 & ndash 10 cm de long et 3 & ndash étroit 4 cm, qui sont graissées avec de l'œuf battu avec du sel et du poivre. Placer un morceau de boudin sur chaque bande de pâte et rouler.

Faites pousser les rouleaux à deux ou trois endroits avec un couteau, graissez-les avec de l'œuf et faites cuire à four très chaud avant, pendant 25-30 minutes.

Cette recette a été fournie par le blog truedelights.ro

Boulettes de viande en pâte à bière

Ingrédients nécessaires pour les boulettes de viande dans la pâte à bière :

  • 400 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure sèche
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 250 ml de boisson
  • 500 gr de mélange de viande hachée porc + boeuf
  • un œuf
  • 3 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 petit oignon
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • / 2 cuillères à café de poivre

Comment préparer des boulettes de viande dans de la pâte à bière :

Pour la pâte : mélanger dans un bol la farine avec la levure et le sel. Ajouter la bière et l'huile en pétrissant progressivement à la main jusqu'à obtenir une pâte élastique qui ne colle plus aux mains.
Mélanger séparément les ingrédients pour les boulettes de viande et former 20 boulettes de viande rondes avec une main humide.
Divisez la pâte en 20 parts égales et formez des boules que nous étalons ensuite légèrement avec le rouleau à pâtisserie.
Nous mettons une boule de viande dans chaque cercle et pressons au milieu en appuyant légèrement.
Placer les boules formées, côté enfoncé, dans une plaque résistante à la chaleur beurrée et farinée et laisser lever 20 minutes environ.
Faites-les cuire au four préchauffé à environ 175-180 degrés pendant 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur le dessus.
Ils peuvent être servis chauds ou froids, ils sont bons quand même.
Je les ai servis avec une pâte de légumes hachée sucrée faite par ma mère.

Cette recette a été proposée par le blog timeaioo.blogspot.ro

Rouleau de viande hachée au fromage et au poivre :

Un repas copieux qui peut être servi à l'apéritif lors d'une fête de famille.

Ingrédients nécessaires pour le rouleau de viande hachée avec du fromage et du poivre :

  • 500 gr de viande hachée
  • 3 tranches de pain
  • ail au goût
  • 1 ou
  • sel poivre
  • 100 gr de fromage de brebis
  • verdure, j'ai mis du persil
  • un poivron coloré selon vos préférences
  • 100 ml de vin blanc sec

Préparation de la viande hachée roulée avec du fromage et du poivre :

Assaisonner la viande hachée avec du sel et du poivre, ajouter le pain trempé dans l'eau et pressé, l'ail écrasé, l'œuf battu et bien mélanger.
Étalez la composition sur une feuille alimentaire, râpez le fromage sur la viande, saupoudrez de persil vert haché et placez des lanières de poivron sur le bord.

Je courais prudemment. Placer le rouleau dans une feuille d'aluminium et bien envelopper. Mettre au four chauffé à 180 degrés pendant environ 15-20 minutes. Retirez, déballez le papier d'aluminium et versez le vin. Laisser au four jusqu'à coloration dorée, saupoudrer de vin de temps en temps.
J'ai suivi la recette à la lettre, une bonne bonté ressort à la fois chaude et froide dans un sandwich.

Une recette recommandée par le blog poetagurmanda.blogspot.ro

En plus de ces goodies, la table de Noël ne devrait pas manquer :tambouriner, lebar, souris, jambon, gelée, salade de boeuf, qui vont parfaitement avec certains cornichons paysans.


Saucisses / Saucisses à la crème en pâte feuilletée - Recettes

Ne négligez pas les gousses. Comme je l'ai déjà dit, il existe de nombreuses recettes dans lesquelles vous pouvez les utiliser. En voici une très délicieuse.

Ce dont vous avez besoin pour 4 portions (photos 1 et 2)
pour les dosettes
& # 8211 500 gr de dosettes
& # 8211 300 gr de crème
& # 8211 4 gousses d'ail
& # 8211 50 ml d'huile d'olive
& # 8211 50 gr de beurre
pour saucisses soufflées
& # 8211 300 gr de saucisses (j'ai pris des saucisses Szekler)
& # 8211 Pâte feuilletée Morărița

Plan de travail:
& # 8211 faire bouillir les gousses dans de l'eau salée (photo 3)
& #8211 pendant ce temps préparez la sauce à l'ail en frottant l'ail écrasé avec du sel et de l'huile d'olive (photo 4) et en ajoutant de la crème (photo 5)
& # 8211 après que les gousses aient un peu bouillies, faites fondre le beurre dans une casserole (photo 6) et y tempérez-les (photo 7), jusqu'à ce qu'elles soient juste bonnes à manger.
& # 8211 découpez une feuille de pâte et enveloppez les saucisses (image 8). Laisser au four environ 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
& #8211 bon appétit (photo 9)

Temps de préparation: 50 minutes
Prix: 4 / portion lei (peut varier selon l'endroit où vous prenez les ingrédients)


Crenvusti au foie

Une recette simple et facile à faire

Un apéritif et même un dîner, faciles et rapides à réaliser. La pâte feuilletée moelleuse associée au fromage fondu donne la saveur de ce plat simple.

Aussi pour diverses occasions et pourquoi pas pour nous à la maison, nous pouvons remplacer les saucisses par des cabanos, des saucisses à la bière, ICI vous trouverez la recette.

  • 500 g de pâte à foie gras
  • 500 g de saucisses ou de saucisses fines
  • 50 g de fromage (facultatif)
  • 1 œuf pour la lubrification
  1. Laisser décongeler la pâte à température ambiante puis avec un rouleau à pâtisserie l'étaler un peu de manière à obtenir une feuille d'une épaisseur allant jusqu'à 4-5 mm.
  2. Couper la pâte en bandes d'environ 1,5 à 2 cm de large.
  3. Rouler la pâte sur les saucisses, habillées d'une tranche de fromage, en spirale dont les bords se chevauchent légèrement.
  4. Tapisser une plaque avec du papier sulfurisé et placer les saucisses.
  5. Laisser reposer 15-20 minutes.
  6. Battre légèrement l'œuf et graisser le dessus et les côtés de chaque plat avec un pinceau, on peut saupoudrer de graines de sésame sur le dessus.
  7. Mettre dans un four de cuisson à 200 degrés, après avoir préchauffé le four.
  8. Cuire au four environ 20 minutes.
  9. quand la pâte est dorée, la sortir du four.
  10. Saucisses (saucisses) en pâte feuilletée, nous pouvons les servir aussi bien chaudes que froides.

Goût et bon goût & # 8211 Pâte feuilletée

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Pâte feuilletée maison & recette vidéo

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Mes chers, aujourd'hui je vous présente une recette indispensable en cuisine. La recette classique de Pâte à tarte, fait maison, avec du beurre, délicieux et pas très difficile à faire. J'ai vu que de plus en plus de gens évitent de faire de la pâte feuilletée à la maison. Beaucoup préfèrent l'acheter, tout préparé et congelé dans les grands magasins. Ce ne serait pas une si mauvaise chose si nous pouvions acheter une pâte feuilletée de bonne qualité.

Malheureusement, cependant, toutes les pâtes feuilletées sur le marché sont fabriquées exclusivement avec de la margarine. Comme vous le savez bien, je ne suis pas fan de la margarine, au contraire, je n'en utilise pas et j'essaie de l'éviter dans les aliments du commerce. Je préfère donc faire ma propre pâte feuilletée. Tout d'abord c'est cent fois mieux et deuxièmement ce n'est pas compliqué à faire, cela ne prend que du temps. Même si tout le monde a l'impression que la pâte feuilletée est dure, laissez-moi vous dire que ce n'est pas du tout comme ça.

En effet, cela prend un peu plus de temps car il faut la refroidir quelques fois au réfrigérateur, mais pendant que la pâte repose au réfrigérateur on peut faire autre chose. Le secret de la pâte feuilletée réside dans son pliage. La pâte doit être pliée au moins 3 fois, je préfère la plier deux fois pour chaque étape, ayant ainsi six plis et obtenant ces couches caractéristiques de la pâte feuilletée.

Avant de vous faire cette recette, je l'ai testée et modifiée pour qu'elle soit la plus simple à préparer et la plus accessible possible. Pour le beurre, je recommande d'utiliser un bon beurre, avec 82% de matière grasse et merci de ne pas utiliser de margarine car il vaut mieux l'acheter dans le commerce. La pâte feuilletée est utilisée dans de nombreux plats, tant sucrés que salés, des tartes aux cremeschnitte si millefeuille.


Vidéo: Faire des bouchées apéritives - Recette patisseries fromage charcuterie (Janvier 2022).